食卓をごきげんに、人生をおだやかに。

この食材はなんでしょうか？
というのは失礼な質問ですよね。

ご存知かと思いますが、夏に美味しいカボチャです。

それでは、美味しい食べ頃はどのように見分ければいいでしょう。

１）茎の色
２）皮の色
３）柔らかさ

さあどれでしょうか？

答えは後日SNSで発表いたします。
おもてなしごはん研究所SNS

ちなみに生産者はプレミアム農家の深山栄二さん。
詳細ページで栽培のこだわりをご覧いただけます。

2018/07/12