食卓をごきげんに、人生をおだやかに。

シンプルだなあ。ミニマリストな経営。 大きくても小さくても 生きていける道はある。   勇気をもらう一冊です。   売り上げを減らそう たどりついたのは業績至上主義からの解放 国産牛ステーキ丼専門店佰 …

木のお弁当箱、こどもたちに持たせてあげたいな、と思っていた４年前。   ふと、訪れた木のお店。お弁当箱は、みあたらない。   お店の方に尋ねてみる。「お弁当箱は、ありますか」   「実は、店頭にはおいていませんが、聞いて …

10日おくれで恵方巻を食べました。 正確にいうと食べさせてもらいました。 息子と娘に。 恵方巻は買うものではなく、自分でつくるもの。 そして、つくってサーブするもの。 これまで妹、弟は味見役だったのですが、 しっかりと戦 …

週の真ん中、ある木曜日。 用事で帰りが遅くなったので、お総菜屋さんでコロッケを買って帰りました。     食卓にて。（５歳娘）   「お母さーん、コロッケって、どう作るか、私、わかったよ。 …