食卓をごきげんに、人生をおだやかに。

てづくり甘酒体験会 大安吉日9/6に初めて甘糀（甘酒の原液）つくりをやってみました！ 用意するもの ・米麹　200g ・沸騰したお湯　500g　　 ※おすすめ　米麹1：2お湯 ・ヨーグルトメーカー 1）お湯が60℃以下に …

夏休みは終わったはずなのですが８月のような暑さが続く九州北部です。いかがおすごしでしょうか。 夏休みといえば宿題。そのなかの読書感想文。基山中学校にかよう長男が添付写真の本「きみのお金は誰のため（田内学著）」を読んで感想 …

お米ありますか？連日のように電話でお問い合わせをいただいています。 おかげさまでありがとうございます。 9月に入り、米の収穫時期に入りスーパーにも新米と書かれたお米が並ぶようになってきました。米不足の不安も徐々に解消して …

今シーズンも猛暑の中よりよい米の生産に尽力いただき心からお礼申し上げます。 皆様からお預かりしたコメは地元の学校給食や病院、福祉施設をはじめとして一般家庭の食卓までお届けしております。 丹精込めて作っていただいた米だから …