我が家のファーストフード

今日はゴハンのことを考える元気がないなあ。。。
という日、ありませんか。

 

その日は晩御飯の準備をしないまま、18時に仕事から帰宅。
保育園から、おちびさんたち2人も帰宅(小3長男はサッカー)。
さあ、どうしようか。

 

家にあるものを使って、今日は一緒に作ろう。
小麦粉があったので、こねてピザ生地にする。
子どもたち「やりたーーい」と、こねる。
フライパンに薄くのばす。
トマトソースを塗ってチーズをのせる。
フライパンにふたをして火にかける。

ピザを焼く間に、常備菜の味付け卵とご飯でこどもたちは一足先に着席。
カットしていたピーマンと冷凍していたカットベーコンを炒める。
ピザ、ピーマンとベーコンの炒め物、味付け卵、朝たくさん作っておいたお味噌汁、ごはん。

 

へんてこな献立だけど、なんとか晩御飯の完成。
楽しんで、ピザ生地をこねてくれた2人に感謝。