またとない一日、かけがえのない一皿。

9月18日は敬老の日ですね。
今年は大安。なんか縁起がいいですね。

またとない今年の敬老の日を
かけがえのないギフトで感謝を伝えたい。

長男が男気をだしてくれました。
前日、佐賀県サッカー協会トレセンがあり。
サガン鳥栖ジュニアユースに奇跡!?の勝利。
興奮さめらやぬまま1週間まえだおしての
敬老の日の準備。

今年は長男のお気に入り
鶏肉のワイン煮をつくり
祖父母にふるまいました。

小学6年生
ませてますね。

ちなみに言い訳しておきます。
普段からこんなシャレオツな料理をたべている。
わけではなりません。

さかのぼること10年ちかく前。
福岡大橋にあるビストロ
ボンジュール食堂でのこと。

大人がたのんだワイン煮。
ソースがのこる皿を
なめまわすようにたべた長男。

たべっぷりをみたマスター。
よろこびをアイスを大盛りにして
応えてくださいました。

そんな一連の思い出もあり
長男にとって特別に特別な一皿です。

それをふるまいたい
もちろん
自分でもたべたい

ワイン煮ときくだけで
作るのは敷居が高そう。
ですが、このレシピ
いとも簡単に誰でも
美味しく作れるようにできています。

脇雅世先生の傑作。
ぜひお試しください。

肝心の味ですが、
さっそくお互いの祖父母からは
よろこびの声をもらいました。

今年の敬老の日
私たちは一足先に
手料理でうやまいました。

さあ今年のまたとない一日
なにで感謝を伝えますか?

ここからはお知らせでゴメンなさい。
弊社でもワンコインからのプチギフトをはじめました。
全国どこでもお届け可能です。
よろしければご覧ください。

https://www.omotenashigohan.com/items/78290954

長男に触発されて包丁をにぎる5歳の名探偵ジナン。