たのしい「ぬか漬け会」 というものを、お料理上手なEさんと始めた。 私「ビール入れるといいって聞いたから、入れてみた!」 Eさん「あ、私も入れたよ。残った分は、、、飲んだ(笑)」 Eさんは娘っ子(6)にぬか床を混ぜる仕事を任せたとのこと。 そしてある日、お子さんの手形がくっきり入ったぬか床の写真を見せてもらいました。 お料理上手になるには楽しむこと。Eさんに教えてもらっています。 Related posts: 非常時ごはん 2020研究所ニュースBEST3 2021年もどうぞ宜しくお願いします 追悼!おもいでの弁当箱 2021/06/09