最近のコラム記事

  • あま糀てづくり体験会 大安吉日9/6に初めて甘糀(甘酒の原液)つくりをやってみました! 材料 ・米糀 200g ・沸騰したお湯 500g   ※おすすめ 米糀1:2お湯・ヨーグルトメーカー つくりかた 手順を以下テキスト …

    人生初!

  • あま糀とは 米糀と水のみでつくる甘味料。 純甘酒ともいわれ甘酒の原液のようなもの。 水で割れば甘酒になります。 栄養豊富 飲む点滴ともいわれる甘酒。 点滴成分(アミノ酸など)に加えて食物繊維とミネラルも豊富! 砂糖不使用 …

    あま糀のつくりかた

  • 夏休みは終わったはずなのですが8月のような暑さが続く九州北部です。いかがおすごしでしょうか。 夏休みといえば宿題。そのなかの読書感想文。基山中学校にかよう長男が添付写真の本「きみのお金は誰のため(田内学著)」を読んで感想 …

    このお金は誰のため

  • お米ありますか?連日のように電話でお問い合わせをいただいています。 おかげさまでありがとうございます。 9月に入り、米の収穫時期に入りスーパーにも新米と書かれたお米が並ぶようになってきました。米不足の不安も徐々に解消して …

    安心生活とは!?