『無農薬みがき玄米』
無農薬みがき玄米とは
・雑穀感覚で白米にまぜても食べれる玄米
・この道30年精米のプロが、玄米表面(消化しずらい部分)を研磨
好きな炊き方をさがす楽しみ
A:白米ごはん派(白米にブレンドして)→旨味とコクとプチプチ食感
B:玄米ごはん派(みがき玄米100%で)→新食感 やわらか玄米
参考「みがき玄米の炊き方(君たちをどう炊かれるのか)」
体が喜ぶ栄養素(白米比)
・カルシウム2倍、鉄分4倍、マグネシウム5倍
・食物繊維2倍(血糖値低下、お通じ改善)
引用元:科学技術庁資源調査会(五訂日本食品標準成分表)
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商品詳細
農薬:栽培期間中不使用
肥料:有機質100%
品種:ヒノヒカリ、元気つくし、夢つくし(時期によりおいしい品種をパッケージ)
生産:七夕の里環境保全米研究会(幹事長:廣田秀春謹製)
参考:地元の米プレミアムの農薬不使用バージョン